“以前,我們都是自家散養(yǎng)雞,中國(guó)大唐和粵桂協(xié)作開展七百弄雞種苗、養(yǎng)殖、銷售‘一條龍’幫扶后,提出七百弄雞品牌建設(shè),轉(zhuǎn)變了我們的經(jīng)營(yíng)理念,改變了養(yǎng)殖方法。”從散養(yǎng)到規(guī)模,從概念到品牌,大化瑤族自治縣都陽(yáng)鎮(zhèn)雙排村七百弄雞種雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人譚龍豹講述著七百弄雞產(chǎn)業(yè)的壯大過程。
大化瑤族自治縣曾是廣西四個(gè)極度貧困縣之一。面積250平方公里的七百弄鄉(xiāng),曾是大化縣最落后的地區(qū)。但這里出產(chǎn)的七百弄雞肉質(zhì)鮮美,為當(dāng)?shù)刂禺a(chǎn)。目前,七百弄雞已經(jīng)獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,還曾經(jīng)兩度“飛”上全國(guó)兩會(huì)餐桌。
作為中國(guó)大唐定點(diǎn)幫扶大化縣的主要力量,大唐桂冠電力公司積極探索“中央定點(diǎn)幫扶+粵桂協(xié)作+地方國(guó)企”聯(lián)建聯(lián)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,助力七百弄雞“飛”出山旮旯。
為解決七百弄雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨缺龍頭企業(yè)帶動(dòng)、缺少品牌影響力等問題,中國(guó)大唐在大化縣雙排村投資600萬元,并與粵桂協(xié)作聯(lián)合援助建設(shè)七百弄雞種雞育種場(chǎng)。桂冠電力建立了從雞蛋到雞苗的孵化間、育雛間、育成間和種雞舍等車間,以高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高質(zhì)量的科學(xué)培育和健康養(yǎng)殖。
中國(guó)大唐援建的七百弄雞種雞育種場(chǎng)位于廣西大化縣雙排村,韋海秀是育種場(chǎng)的飼養(yǎng)員?!拔壹揖驮谶@附近,建了種雞場(chǎng)后,我和愛人都在這里工作,不僅學(xué)到技術(shù),還增加了收入?!蹦壳埃衩撠殤繇f海秀在種雞育種場(chǎng)務(wù)工的脫貧群眾一共有15名,這讓他們的家庭實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定就業(yè)和增收。
“七百弄雞種雞育種場(chǎng)月產(chǎn)200萬羽雞苗,飼料需求量極大,每年我們種的大豆和玉米都不愁賣!”大化縣都陽(yáng)鎮(zhèn)群眾黃珍家里種植了近6畝的玉米和大豆等農(nóng)作物,得益于七百弄雞成熟的產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)。作為飼料的玉米和大豆一直保持著良好的銷路,有效推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物經(jīng)濟(jì)“加速度”發(fā)展,拓展了產(chǎn)業(yè)輻射面。
經(jīng)過90天高標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)的種雞苗,通過外觀、毛色、重量、采吃量的“優(yōu)中選優(yōu)”篩選后,最終配送到大化縣各鄉(xiāng)村養(yǎng)雞車間進(jìn)行放養(yǎng)養(yǎng)殖,為七百弄成品雞符合“圳品”標(biāo)準(zhǔn)(“圳品”是深圳打造的高標(biāo)準(zhǔn)食品城市品牌)注入“源頭活水”。